什么叫防霉劑，防霉劑指為了防止霉菌滋生的一種添加劑。如皮具皮革、鞋包、食品、水果、飼料、化妝品、涂料、粘合劑、光學(xué)電子、水產(chǎn)品、塑料等在使用及存放期間，容易遭霉菌的污染，使產(chǎn)品變質(zhì)。為了防止霉菌滋生，需要在產(chǎn)品中加入防霉劑以利保存。
防霉劑可分為有機(jī)防霉劑、無(wú)機(jī)防霉劑及天然防霉劑三種。
常用的有機(jī)防霉劑有：聯(lián)苯、鄰苯基苯酚、2-吡啶硫醇-1-氧化鋅等。
常用無(wú)機(jī)防霉劑有：過(guò)硫酸銨、磷酸鈣、鋅離子、銀離子、銅離子化合物等。
天然防霉劑有：芥子萃取物、艾蒿等。
市面上防霉劑多達(dá)500余種。
使用在食物、 生鮮食品、水果、飼料、化妝品的防霉劑，要求天然環(huán)保，不得對(duì)人畜有害，且有效期對(duì)付霉菌的。例如：幸運(yùn)花防霉劑屬于純天然植物提煉的防霉劑，非常適用。
使用于涂料、粘合劑的防霉劑，要求分散性好，有效期長(zhǎng)。噴灑或涂刷在衛(wèi)生間、塑料門窗邊緣等處的防霉劑，要求不溶于水，耐氣候性好。一般說(shuō)有機(jī)防霉劑較無(wú)機(jī)防霉劑的防霉能力強(qiáng)
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